2022年中国维生素C行业发展现状分析,下游需求旺盛,70%产品用于出口「图」-不锈钢3D打印工厂

2022年中国维生素C行业发展现状分析,下游需求旺盛,70%产品用于出口「图」-不锈钢3D打印工厂插图

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一、维生素C概述

维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若进一步水解,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。

1、生产工艺

维生素最经典的工业生产方法为莱氏法,原料为葡萄糖,经过化学氢化得得到生成物D-山梨醇,再由醋酸菌发酵生成L-山梨糖,之后进行化学氧化与酮化,通过水解反应得到2-酮基-L-古龙酸,再经过盐酸的酸化最终得到维生素C。但莱氏法具有诸多缺点,目前国外厂商多采用经过改造的莱氏法,而中国厂商主要采用我国首创的二步发酵法来进行维生素C的生产。

中国维生素c的生产工艺示意图

2022年中国维生素C行业发展现状分析,下游需求旺盛,70%产品用于出口「图」

数据来源:公开资料整理

二、政策

我国十分重视维生素饲料添加剂产品,国家相继出台了一系列政策鼓励和支持维生素饲料添加剂的发展。这也带动中国维生素C行业的发展,在政策扶持的背景下,中国维生素C行业发展前景良好。

中国维生素C行业相关政策梳理

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三、产业链

1、产业链

维生素C广泛存在于蔬菜、水果中,因此其产业链上游行业以玉米、大豆等农作物种植业为主,其下游主要应用于医药、动物饲料、化妆品及食品添加剂行业,其中食品添加剂行业最为主要。

中国维生素C行业产业链示意图

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2、下游情况

近年来随着科技的发展,维生素C也被应用于越来越多的领域,例如维生素被作为营养素应用于生物技术行业的微生物培养液,也作为中间体应用于香精香料、原料药等相关下游衍生物的生产。目前维生素C主要应用在食品、医药、化妆品、饲料等领域。其中食品领域是主要应用市场,占比在51%左右;其次为医药、化妆品领域,市场占比为38%。

中国维生素C行业下游应用市场结构占比情况统计图

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数据来源:公开资料整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2027年中国维生素C行业市场全景评估及发展战略规划报告》

四、中国维生素C发展现状

1、产品类型

从维C产品的剂型来看,药店最常见的是易于携带的咀嚼片和口感较佳的泡腾片,以97.17%的提及率并列第一,高于传统片剂90.57%的提及率,普通片剂占比90.57%,含片占比75.47%,维生素c软糖占比51.89%,而糖浆与颗粒剂型相对较少。

2020年中国维生素c产品剂型占比统计图

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2、出口量

我国是维生素C生产大国,但内销需求不高,70%以上的产品主要用于出口,根据数据显示,中国维生素c出口大于进口,2021年中国维生素c出口量为19.75万吨,2022年1-10月中国维生素出口量为16.14万吨。

2017-2022年1-10月中国维生素c出口量情况

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数据来源:中国海关总署,华经产业研究院整理

3、出口地

中国维生素c主要出口地位美国,德国,荷兰,日本,尼西亚,其中美国占比第一,占比20.17%,德国占比第二,占比9.57%,荷兰占比8%,日本,占比6.35%,尼西亚占比4.88%。其他国家占比51.03%。

2021年中国维生素c出口地占比情况统计图

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数据来源:中国海关总署,华经产业研究院整理

4、出口省份

2021年山东维生素C出口额完成26539.94万美元,占全国维生素C出口总额的28.17%,全国排名第一;河北维生素C出口额完成24464.13万美元,占全国维生素C出口总额的25.96%,全国排名第二;江苏维生素C出口额完成15298.43万美元,占全国维生素C出口总额的16.24%,全国排名第三。

2021年中国维生素c出口省份前五占比情况

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数据来源:中国海关总署,华经产业研究院整理

五、中国维生素c市场竞争格局

维生素C是全球产销规模最大的维生素品种之一,其生产商主要集中于中国,行业进入壁垒较低,生产厂商众多,目前维生素C主要参与者有石药集团、山东鲁维、江山制药(2015年被帝斯曼收购)、山东天力、东北制药、新和成等企业,新和成3万吨维生素C产能的进入对维生素C市场格局带来一定冲击。

2020年中国维生素c市场竞争格局

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数据来源:公开资料整理

六、未来中国维生素c发展趋势

目前,维生素C全球需求量约为22万吨,中国供给占比达到了70%,是全球维生素C生产基地,其主要消费市场在欧美发达国家,维生素C下游需求以居民消费者为主,呈钢性需求表现,有力的保障了下游市场需求量缓慢稳定增加。未来中国维生素c行业发展前景广阔。

未来中国维生素c发展趋势示意图

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